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Farine de Petit Épeautre

Farine de Petit épeautre

Appelé aussi « Engrain » est un blé très ancien

Cette farine est faible en gluten (env.7%). Elle est riche en magnésium, phosphore et calcium, cela permet une digestion plus facile.

  • Conditionnement en sachet kraft, 300g. 500g. vrac (avec son contenant)
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