Aussi appelée « huile de Canola ».
L’huile vierge de colza est riche en oméga 3 et 6, indispensable pour le bon fonctionnement de notre cerveau et de notre système nerveux.
L’extraction à froid, permet une conservation de toutes ses vertus…
Elle peut également remplacer le beurre dans les pâtisseries (quatre-quarts, gâteau au yaourt…). Peut s’utiliser en cuisson et en assaisonnement
A conserver dans un endroit frais et à l’abri de la lumière après ouverture pendant 1 an.
« L’huile végétale limiterait les risques de maladies cardiovasculaires en chassant le cholestérol LDL (dit « mauvais cholestérol ») car il entrave les artères. »
L’extraction à froid permet de conserver toutes ses vertus et bénéficier d’une meilleure conservation.
© 2023 La Gâtine Laurentaise – Mentions Légales – Politique de confidentialité – Site réalisé et hébergé par Ideo Point Com